Pãezinhos Delícia

Vou chamar esta receita de "Pãezinhos Delícia", pois, realmente, ficam
maravilhosos....além de ser super fácil de fazer.

Vou colocar ingredientes para 13 pequenos pãezinhos.

Ingredientes:
01 1/2 xícara de farinha de trigo
01 colher (sopa) de margarina
01 1/2 colher (sopa) de açúcar (troquei por adoçante Stevita)
02 ovos (separe 1 gema para pincelar os pãezinhos)
1/2 colher (café) de sal
100 ml de leite
01 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó (para bolo)

Para recheio (opcional):
geléia diet
mel
queijo e mortadela
doce de leite
ou o que vc imaginar....

Modo de preparo:
Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
Junte a margarina....misture.
Coloque 1 gema e 2 claras...levemente batidas e o leite...misture.
Se ficar mole...vá colocando um pouquinho de trigo (pouco).
Misture bem a massa.
Eu coloquei a massa no mármore...polvilhei com trigo e amassei bem.
(Cuidado para não exagerar no trigo....é só o suficiente para desgrudar
das mãos)
Enrole a massa em um pano e deixe descansar (eu deixei por 30 minutos).
Enquanto isto, ligue o forno para pré-aquecer (180°C)

Depois de 30 minutos dividi a massa em partes e fiz os pãezinhos
Pincelei com a gema (dá o toque dourado)
Em algumas coloquei recheio.
Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo
Deixe assar por 40 minutos

Eu já fiz de várias formas...com e sem recheio....
Todas ficam maravilhosos...mas...os com recheio doce ficam um show!

Os primeiros fiz em forma de bolinha...e alguns coloquei o recheio de mel...
(fiz uma marquinha com a faca para diferenciar)

Na segunda vez, fiz em forma de "charuto" para os com recheio de queijo e mortadela.
Com recheio de geléia diet...fiz uma bolinha em cima.
E os redondinho com recheio de doce de leite.

É muiiiito bom.
Neste frio e com uma café...hummmmmmm!!!!